“你好李先生，我是时代周刊的专访记者，我叫莉娜，这位是我的同事叫汤姆，这次过来是想采访一下李先生你之前所提到的分子美食！”

自称莉娜的洋妞很是直白的道出了自己的名字与来意。

一长串的英文，字字如锤的敲打在李国豪的脑门上。

也幸好程西之的英文不错，在翻译一遍后，李国豪笑着道：“我很乐意接受你们的采访，只是很好奇，这次的采访是否能登上时代周刊的杂志？”

听此，莉娜顿时心里一慌，实际这次的采访是她自作主张的结果，因为对分子美食的好奇，再加上从同事汤姆那得知了李国豪现在还在纽约，便决定来借助时代周刊的名头来采访一下对方。

慌张很快就结束了，莉娜整顿了一下思绪后道：“这个我不能保证，每年我们都会采访很多的人，但能登上时代周刊杂志的屈指可数。”

听程西之翻译后，李国豪有些失望，要是能登上时代周刊杂志的话，无论是对自己的快餐店，还是自己本身都是巨大的帮助。

不过失望归失望，李国豪还是接受了他们的采访。

莉娜很熟练的从包包里掏出一个事先准备好的提问本子，而一边的同事汤姆也是拿出了笔和纸。

莉娜问道：“请问李先生，分子食物，你是从什么上面得来的灵感？”

“棉花糖不知道莉娜小姐有没有吃过？”

“当然，棉花糖可是我的最好，它很好吃不是嘛？”莉娜轻笑一声。

这个问题，李国豪很早之前就为自己找好了借口，他笑着回应道：“不错，棉花糖很好吃，我在香江的时候，有一次无意间看到街头有人卖这个，就上前准备买一个来吃。可是在等待的过程中，我发现了一个人们都知道，却是经常忽略的一个问题，那就是为什么白糖放进棉花机内就会形成丝状？”

“那也就是说棉花糖也算是分子食物了？”莉娜想起曾经看过的棉花糖加工，不由的眼前一亮道。

李国豪含糊的说道：“可以算是。”

“那在你看来分子食物到底是什么？”

“在我看来.....”

就这样，在一问一答间，莉娜事先准备好的几个问题全部问完了。

正待她准备告辞的时候，突然目光瞥到了快餐店二楼墙壁上的功夫熊猫，莉娜惊喜的问道：“李先生这是你的店么？”

“是的。”李国豪见对方终于问道了重点，也算是松了一口气，他接受采访一部分自是为了快餐店着想。

“那不知道我们能不能品尝到分子食物？”

李国豪沉思了片刻，现在美国对分子食物的话题有多高，他自是很清楚，一直没有公布早已准备好的分子食物，就是想着等店铺开业的时候，由广告打出去，以此来吸引人气。

但现在有时代周刊的记者在，不管能不能登上杂志，最起码也算是一个很不错的宣传。

见此，他点头答应下来，吩咐一旁的方明，让白师叔等人尽快把第一道分子食物给做出来。

从12月26号开始，霍教授就一直在美国采购制作分子食物的器械，并且手把手指导白师叔等人如何用这些科学的器材制作分子食物。

听李国豪吩咐人下去准备分子美食的时候，莉娜整个人都激动起来，要知道全美都在讨论的分子食物，她居然能吃到！激动之余，一个劲的说，尽量会让总编同意把这篇专访给刊登到杂志上！尽她所能！